Pauillac

Carruades de Lafite 2016 - 75 cl

3 261 €

543.40 € / unité

Caisse en bois de 6 bouteilles.

Livraison hors UE

Pour toute expédition hors Union Européenne, un devis personnalisé de livraison vous sera communiqué après validation de votre commande.
Stock Barnes Fine Wines à Bordeaux

Entrepôts conditionnés depuis la sortie des domaines, en caisse bois ou carton d’origine, scellée à la propriété.

→ Livraison sous 2 semaines

Cépages et Terroir

Le Carruades de Lafite 2016 est un assemblage classique de la rive gauche :

- 60 à 70% Cabernet Sauvignon : structure, profondeur et potentiel de garde
- 25 à 30% Merlot : rondeur et charme
- 5 à 10% Cabernet Franc et Petit Verdot : complexité aromatique et fraîcheur


Les vignes reposent sur des sols de graves profondes, typiques de Pauillac, favorisant un enracinement profond et une maturité optimale des baies.

Processus de Vinification

La vinification du Carruades de Lafite suit les mêmes exigences que le grand vin :

- Vendanges manuelles, avec tri minutieux des grappes.
- Fermentation en cuves inox thermorégulées, favorisant une extraction douce des tanins.
- Élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne français, avec une part de bois neuf plus modérée (environ 30-40%) pour préserver la finesse du fruit.

Dégustation

Robe : Rouge rubis profond, aux reflets pourpres, témoignant de sa jeunesse et de sa concentration.

Nez : Fin et expressif, sur des arômes de cassis, cerise noire, cèdre et tabac blond, complétés par des notes de graphite et une touche florale subtile (violette).

Bouche : Attaque suave et précise, texture veloutée, tanins fins et parfaitement intégrés. Belle profondeur en milieu de bouche, avec une finale élégante sur des notes de fruits noirs, d’épices douces et de mine de crayon, signature du terroir de Lafite.

Potentiel de Garde

Déjà agréable après aération pour son équilibre et son raffinement, le Carruades de Lafite 2016 pourra se bonifier sur 15 à 20 ans, développant des arômes tertiaires de cuir, sous-bois et truffe.

Accords Mets & Vins

Ce Pauillac d’exception accompagnera idéalement :

- Carré d’agneau rôti en croûte d’herbes
- Bœuf Rossini ou filet de bœuf grillé
- Magret de canard aux figues
- Fromages affinés (Comté 24 mois, Ossau-Iraty)
- Plats truffés ou à base de champignons sauvages

Description

Le Carruades de Lafite est le second vin du prestigieux Château Lafite Rothschild, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855. Issu des jeunes vignes du domaine et de parcelles spécifiques, il bénéficie du même soin rigoureux que le grand vin. Le millésime 2016, exceptionnel à Bordeaux, signe une cuvée d’une grande pureté, alliant finesse aromatique, structure soyeuse et une capacité d’évolution remarquable. Véritable introduction au style Lafite, le Carruades se distingue par son accessibilité et sa profondeur.

Paiement & Sécurité

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne stockons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.

Caractéristique Détail
Nom Carruades de Lafite 2016
Région Pauillac, Bordeaux
Appellation AOC Pauillac
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Type de vin Vin rouge
Robe Rouge rubis profond, reflets pourpres
Nez Cassis, cerise noire, cèdre, graphite, violette
Bouche Veloutée, profonde, tanins fins, finale élégante
Élevage 18-20 mois en fûts de chêne français
Potentiel de garde 15 à 20 ans
Accords mets & vins Viandes rouges, agneau, gibier, fromages affinés
Température de service 16-18°C
Volume 75 cl
Note de dégustation Second vin élégant et racé, fidèle à l’identité Lafite

Château Lafite Rothschild

Château Lafite-Rothschild, Premier Grand Cru Classé en 1855, est l’un des plus anciens et prestigieux domaines du Médoc.Situé à Pauillac, il s’étend sur 112 hectares plantés majoritairement en Cabernet Sauvignon, sur un terroir de graves profondes.Propriété de la famille Rothschild depuis 1868, il incarne l’excellence, la rigueur et la tradition bordelaise.Chaque millésime allie puissance, finesse et une capacité de garde exceptionnelle.Référence mondiale, Château Lafite-Rothschild demeure l’emblème ultime du raffinement viticole.

  • Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne

    CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.