Saint-Julien

Château Gruaud Larose 1953 - 75 cl

17 787 €

17,786.40 € / unité

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Cépages et Terroir

Sur les graves profondes de Saint-Julien, le Cabernet Sauvignon exprime toute sa puissance, équilibré par la rondeur du Merlot et la complexité des cépages d’assemblage. Ce terroir d’exception confère aux vins de Gruaud Larose leur aptitude unique à traverser les décennies.

Processus de Vinification

Dans les années 1950, la vinification se faisait encore de manière artisanale, avec une extraction douce et un élevage prolongé en foudres de chêne. Ce travail de patience et de respect du fruit a permis de créer des vins à la texture noble et à la grande longévité.

Dégustation

Robe : Rouge tuilé profond, aux reflets acajou.

Nez : Arômes évolués de sous-bois, truffe noire, cuir ancien, pruneau confit, et des notes balsamiques.

Bouche : Soyeuse, parfaitement fondue, dévoilant une complexité aromatique rare, avec une finale longue et élégante.

Potentiel de Garde

Dans ce format impérial, la conservation est optimale, offrant encore aujourd’hui une dégustation remarquable. Ce flacon est destiné aux grands moments de célébration ou à la collection patrimoniale.

Accords Mets & Vins

Un vin d’exception pour des mets raffinés : gibier à plumes, lièvre à la royale, viandes rouges en sauce ou fromages affinés. Il sublimera également une table de fête historique.

Description

Le Château Gruaud Larose 1953 en impériale (300 cl) est une véritable pièce de collection, rarissime dans ce format majestueux. L’impériale, avec sa capacité de 3 litres, est considérée comme le format idéal pour la garde longue : elle permet une évolution lente et harmonieuse du vin, préservant toute sa fraîcheur, sa complexité et sa noblesse au fil des décennies.
Ce millésime 1953, véritable référence à Bordeaux, est unanimement salué pour son équilibre remarquable, sa structure élégante et sa finesse racée. L’année a bénéficié de conditions climatiques particulièrement favorables, donnant naissance à des vins précis, soyeux, d’une rare grâce.
Dans le contexte des grands Saint-Julien, Gruaud Larose signe ici un chef-d'œuvre, porté par la grandeur de son terroir et sublimé par le temps.
Dans ce format impérial, conservé en parfait état, ce vin devient un joyau historique et sensoriel, convoité par les plus grands amateurs et les collectionneurs de flacons mythiques.

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Caractéristique Détail
Nom Château Gruaud Larose 1953
Région Saint-Julien, Bordeaux
Appellation AOC Saint-Julien
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Type de vin Vin rouge
Robe Rouge tuilé, reflets acajou
Nez Truffe, cuir, sous-bois, pruneau, balsamique
Bouche Soyeuse, fondue, d’une grande finesse
Élevage Traditionnel en foudres de chêne
Potentiel de garde Flacon de collection, dégustation patrimoniale
Accords mets & vins Gibier, lièvre à la royale, viandes en sauce, fromages affinés
Température de service 16-18°C
Volume 300 cl
Note de dégustation Vin de légende dans un format impérial rarissime

Château Gruaud Larose

Le Château Gruaud Larose, grand cru classé de Saint-Julien, incarne l’excellence du terroir médocain depuis 1725. Ce domaine prestigieux, surnommé "Le vin des rois, le roi des vins", produit des vins puissants et élégants, à la belle complexité aromatique. Son vignoble de 82 hectares, cultivé en biodynamie, reflète un profond respect de la nature et du savoir-faire ancestral. Chaque millésime allie richesse, finesse et un potentiel de garde exceptionnel. Une véritable référence parmi les grands vins de Bordeaux.