Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 1er Cru 2021 - 75 cl

Name: Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 1er Cru 2021 - 75 cl
Brand: Bourgogne
Price: 784.80 EUR
Availability: InStock

785 €

130.80 € / unité

Caisse en carton de 6 bouteilles.

Livraison hors UE

Pour toute expédition hors Union Européenne, un devis personnalisé de livraison vous sera communiqué après validation de votre commande.

Accès Direct aux Caves du Château

Sortie directe des caves du domaine : vos bouteilles sont livrées dans leur caisse d’origine scellée, sans jamais avoir quitté la propriété depuis la mise en bouteille.

→ Livraison estimée sous 4 semaines

Cépages et Terroir

Issu à 100 % de Pinot Noir, ce Premier Cru provient du prestigieux climat « Grand Clos des Epenots », réputé pour ses sols argilo-calcaires profonds, propices à des vins de grande structure. Ce terroir emblématique confère au vin une remarquable capacité de garde et une complexité aromatique unique.

Processus de Vinification

Le Domaine de Courcel perpétue une vinification traditionnelle : vendanges manuelles rigoureusement triées, fermentation en cuves ouvertes avec pigeages manuels, puis élevage long en fûts de chêne (18 à 20 mois), avec une proportion de bois neuf mesurée, respectueuse de l’expression du terroir.

Dégustation

Robe : Rubis profond, intense et lumineux.

Nez : Arômes concentrés de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), relevés de notes épicées, de sous-bois et de réglisse.

Bouche : Attaque dense et veloutée, tanins puissants mais superbement polis, bouche ample et structurée, offrant une longueur majestueuse et une finale minérale persistante.

Potentiel de Garde

Ce Pommard Grand Clos des Epenots 2021 possède un excellent potentiel de garde : 15 à 25 ans, voire davantage dans de bonnes conditions.

Accords Mets & Vins

Un vin taillé pour des plats de caractère : gibiers en sauce, bœuf bourguignon, magret de canard rôti, côtes de bœuf grillées, mais aussi fromages affinés à pâte dure.

Description

Le Domaine de Courcel, référence historique de Pommard, exprime toute la noblesse de son terroir à travers ce Grand Clos des Epenots 1er Cru 2021. Véritable joyau de la Côte de Beaune, cette cuvée d’exception incarne la puissance et la profondeur caractéristiques de Pommard, sublimées par l’élégance et la précision d’un millésime parfaitement maîtrisé.

Paiement & Sécurité

Vos informations de paiement sont traitées de manière sécurisée. Nous ne stockons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.

Caractéristique	Détail
Nom	Domaine de Courcel - Pommard Grand Clos des Epenots 1er Cru 2021
Région	Bourgogne - Côte de Beaune
Appellation	AOC Pommard 1er Cru
Cépages	100 % Pinot Noir
Type de vin	Vin rouge
Robe	Rubis profond, intense
Nez	Fruits noirs, épices, sous-bois, réglisse
Bouche	Ample, structurée, tanins puissants et veloutés
Élevage	18 à 20 mois en fûts de chêne français
Potentiel de garde	15-25 ans
Accords mets & vins	Gibiers, bœuf bourguignon, canard rôti, fromages affinés
Température de service	16-18°C
Volume	75 cl
Note de dégustation	Vin puissant, racé et d’une grande profondeur