Pessac-Léognan

Château Smith Haut Lafitte 2017 - 75 cl

690 €

115.00 € / unité

Caisse en bois de 6 bouteilles.

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Stock Barnes Fine Wines à Bordeaux

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Cépages et Terroir

Le vignoble repose sur un sol de graves günziennes profondes, caractéristique de Pessac-Léognan, qui confère minéralité et tension aux vins. L’assemblage 2017 s’articule autour du Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, offrant profondeur et équilibre.

Processus de Vinification

Les vendanges sont effectuées à la main avec un tri minutieux. La vinification s’effectue en cuves bois thermorégulées, avec une macération douce et précise. L’élevage se déroule sur 18 mois en barriques de chêne français, dont environ 60% de bois neuf, apportant complexité et volume en bouche.

Dégustation

Robe : Rouge profond aux reflets grenat, dense et éclatant.

Nez : Bouquet raffiné mêlant fruits noirs mûrs, tabac blond, notes empyreumatiques et une touche florale.

Bouche : Attaque veloutée, tanins soyeux, trame fraîche et dynamique. Finale persistante, aux nuances épicées, fumées et minérales.

Potentiel de Garde

15-25 ans

Accords Mets & Vins

Idéal avec un carré d’agneau en croûte d’herbes, une côte de bœuf grillée, un pigeon rôti ou des fromages affinés à pâte dure.

Description

Le Château Smith Haut Lafitte, fleuron de Pessac-Léognan, s’illustre par son engagement durable et la régularité de ses grands vins. Classé Grand Cru de Graves, il conjugue puissance, finesse et fraîcheur. Le millésime 2017, d’une précision remarquable, séduit par sa complexité aromatique, son élégance et son potentiel de garde supérieur à la moyenne de l’appellation.

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Caractéristique Détail
Nom Château Smith Haut Lafitte 2017
Région Pessac-Léognan, Bordeaux
Appellation AOC Pessac-Léognan
Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Type de vin Vin rouge
Robe Rouge profond, reflets grenat
Nez Fruits noirs, tabac blond, notes fumées, touche florale
Bouche Élégante, tanins soyeux, finale longue et fraîche
Élevage 18 mois en barriques de chêne français (60% neuves)
Potentiel de garde 15-25 ans
Accords mets & vins Carré d’agneau, côte de bœuf, pigeon rôti, fromages affinés
Température de service 16-18°C
Volume 75 cl
Note de dégustation Vin intense, équilibré et racé, à fort potentiel de garde

Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves situé à Pessac-Léognan, est l’un des domaines les plus dynamiques et prestigieux de Bordeaux.Propriété de Daniel et Florence Cathiard depuis 1990, le domaine s’étend sur 78 hectares cultivés en bio-précision, majoritairement en Cabernet Sauvignon et Merlot.Alliant respect de la nature, innovations high-tech et artisanat d’exception, il produit des vins d’une grande élégance et complexité.Le château excelle aussi bien en rouge qu’en blanc, avec des cuvées au fort potentiel de garde.Smith Haut Lafitte incarne une vision moderne, durable et raffinée du grand vin de Bordeaux.

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