Château Lafite Rothschild 2021 - 75 cl

Name: Château Lafite Rothschild 2021 - 75 cl
Brand: Pauillac
Price: 6126.00 EUR
Availability: InStock

6 126 €

1,021.00 € / unité

Caisse en bois de 6 bouteilles.

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Cépages et Terroir

Cabernet Sauvignon majoritaire : charpente, finesse et longueur

Merlot et Petit Verdot : apportent souplesse, complexité et profondeur, les vignes reposent sur des sols de graves fines sur substrat calcaire, typiques des plus grands terroirs de Pauillac.

Processus de Vinification

Vendanges manuelles parcellaire

Vinification en cuves bois tronconiques

Élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne français (100% neuves), selon le savoir-faire historique du domaine

Dégustation

Robe : Rouge rubis profond, aux reflets violets.

Nez : Fin et complexe, mêlant fruits rouges frais (cerise, groseille), notes florales (violette), touches de tabac blond, graphite et cèdre.

Bouche : Attaque soyeuse, d’une précision chirurgicale, tanins fins et veloutés, belle tension minérale. Finale longue, ciselée, portée par une fraîcheur vibrante et des notes légèrement fumées.

Potentiel de Garde

Un vin de grande garde : 40 à 50 ans sans difficulté, pour révéler toute la complexité de son terroir.

Accords Mets & Vins

Accompagnera merveilleusement :

- Tournedos Rossini
- Selle d’agneau en croûte d’herbes
- Pigeon aux petits pois
- Fromages à pâte dure affinés (Comté, Parmesan, Mimolette vieille)

Description

Symbole d’excellence et d’élégance, Château Lafite Rothschild incarne le sommet de la hiérarchie des Grands Crus Classés de 1855. Ce vin légendaire se distingue millésime après millésime par son raffinement, sa profondeur et sa capacité unique à traverser les décennies. L’année 2021, marquée par un climat exigeant, révèle un Lafite d’une précision remarquable, privilégiant finesse et pureté d’expression.

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Caractéristique	Détail
Nom	Château Lafite Rothschild 2021
Région	Pauillac, Bordeaux
Appellation	AOC Pauillac Grand Cru Classé 1855
Cépages	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Type de vin	Vin rouge
Robe	Rouge rubis profond
Nez	Fruits rouges frais, violette, tabac blond, graphite
Bouche	Soyeuse, précise, tanins fins, finale fraîche et minérale
Élevage	18-20 mois en barriques neuves
Potentiel de garde	40-50 ans
Accords mets & vins	Viandes nobles, gibiers, plats en sauce, fromages affinés
Température de service	16-18°C
Volume	75 cl
Note de dégustation	Vin d’une rare finesse, précis et ciselé, reflet d’un millésime exigeant et élégant