Bourgogne

Leflaive - Mâcon Verzé 2022 – 75 cl

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Cépages et Terroir

Élaboré à partir de 100% Chardonnay, ce vin provient des coteaux argilo-calcaires de Verzé, dans le sud de la Bourgogne. Ces sols, riches en marnes et en calcaire, associés à une viticulture certifiée biodynamique, confèrent au vin une tension minérale remarquable et une expression aromatique d’une grande finesse.

Processus de Vinification

Les vendanges sont manuelles, avec un tri rigoureux des raisins. La vinification est réalisée en cuves inox et en foudres, avec des fermentations en levures indigènes. L’élevage dure 12 mois sur lies fines, sans bâtonnage excessif, pour préserver la fraîcheur et la précision du fruit. Le vin est mis en bouteille sans collage et avec une faible filtration.

Dégustation

Robe : Jaune pâle lumineux, aux reflets légèrement argentés.

Nez : Arômes subtils d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches, de pomme verte et de notes minérales crayeuses.

Bouche : Attaque vive et précise, texture soyeuse, équilibre parfait entre rondeur et tension minérale. Finale longue, pure et saline.

Potentiel de Garde

5-8 ans

Accords Mets & Vins

Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons grillés, un ceviche, des volailles à la crème ou des fromages frais (chèvre, faisselle).

Description

Le Mâcon Verzé du prestigieux Domaine Leflaive est une cuvée emblématique de l’excellence bourguignonne en blanc. Produite avec le même soin que les grands crus du domaine, cette cuvée offre une interprétation lumineuse et précise du terroir du Mâconnais. Le millésime 2022, marqué par une belle maturité et une fraîcheur éclatante, illustre parfaitement la philosophie du domaine : pureté, élégance et respect du terroir.

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Caractéristique Détail
Nom Mâcon Verzé 2022 – Domaine Leflaive
Région Bourgogne
Appellation AOC Mâcon-Verzé
Cépages 100% Chardonnay
Type de vin Vin blanc sec
Robe Jaune pâle, reflets argentés
Nez Agrumes, fleurs blanches, pomme verte, minéralité crayeuse
Bouche Vive, soyeuse, minérale, finale longue et saline
Élevage 12 mois sur lies fines en cuves et foudres
Potentiel de garde 5-8 ans
Accords mets & vins Fruits de mer, poissons, volailles, fromages frais
Température de service 10-12°C
Volume 75 cl
Note de dégustation Vin élégant et précis, alliant fraîcheur et pureté minérale

Leflaive

Installé à Puligny-Montrachet, le Domaine Leflaive est une référence mondiale des grands vins blancs de Bourgogne. Précurseur en biodynamie dès les années 1990, il sublime les terroirs les plus prestigieux : Bâtard, Chevalier ou Bienvenues-Montrachet. Ses Chardonnays, d'une pureté cristalline et d’une profondeur rare, allient minéralité, tension et longévité. Chaque cuvée incarne l’élégance naturelle et l'exigence absolue de la maison.

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