Château La Gomerie 2018 - 18 L

Name: Château La Gomerie 2018 - 18 L
Brand: Saint-Émilion Grand Cru
Price: 4258.80 EUR
Availability: InStock

4 259 €

4,258.80 € / unité

Caisse en bois de 1 bouteilles.

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Cépages et Terroir

100% Merlot : pureté, rondeur, intensité aromatique

Le vignoble, d’une surface réduite, repose sur des sols argilo-calcaires typiques de Saint-Émilion, favorisant des maturités lentes et une belle concentration des baies.

Processus de Vinification

- Vendanges manuelles avec sélection stricte

- Fermentation en cuves inox thermorégulées

- Élevage de 18 mois en barriques de chêne français (70% neuves), pour affiner la texture et enrichir la palette aromatique

Dégustation

Robe : Rouge profond et dense, aux reflets grenat éclatants.

Nez : Complexe et expressif, sur des arômes de fruits noirs confiturés (cassis, mûre), de réglisse, de fève de cacao, avec des nuances toastées et de truffe noire.

Bouche : Attaque ample et veloutée, matière dense et généreuse, tanins parfaitement intégrés. La fraîcheur minérale équilibre la puissance, offrant une finale longue, soyeuse et persistante.

Potentiel de Garde

Un grand vin de garde, capable de vieillir plus de 30 ans dans ce format d’exception.

Accords Mets & Vins

Idéal pour accompagner :

- Pièce de bœuf en croûte
- Agneau de lait des Pyrénées confit
- Canard rôti aux cèpes
- Fromages affinés à pâte dure (Mimolette vieille, Comté 36 mois)

Description

Petit joyau de Saint-Émilion, Château La Gomerie est réputé pour ses vins concentrés et élégants, issus d’un terroir de coteau argilo-calcaire. Ce millésime 2018, particulièrement solaire et maîtrisé, se distingue par sa profondeur et sa texture soyeuse. Proposé ici dans un format monumental de 1800 cl (18 litres), quasiment unique au monde, cette bouteille offre une expérience hors normes, idéale pour les grandes célébrations ou les collections prestigieuses.

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Caractéristique	Détail
Nom	Château La Gomerie 2018
Région	Saint-Émilion, Bordeaux
Appellation	AOC Saint-Émilion Grand Cru
Cépages	100% Merlot
Type de vin	Vin rouge
Robe	Rouge profond, reflets grenat
Nez	Fruits noirs confiturés, réglisse, cacao, truffe
Bouche	Ample, veloutée, tanins soyeux, finale longue et fraîche
Élevage	18 mois en barriques (70% bois neuf)
Potentiel de garde	30 ans et plus
Accords mets & vins	Viandes rouges, gibier, plats en sauce, fromages affinés
Température de service	16-18°C
Volume	1800 cl
Note de dégustation	Vin puissant et raffiné, dans un format d’exception presque unique