Château La Gomerie 2018 - 12 L

Name: Château La Gomerie 2018 - 12 L
Brand: Saint-Émilion Grand Cru
Price: 2840.40 EUR
Availability: InStock

2 841 €

2,840.40 € / unité

Caisse en bois de 1 bouteilles.

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Stock Barnes Fine Wines à Bordeaux

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Cépages et Terroir

100% Merlot : concentration, rondeur, velouté
Le vignoble repose sur un terroir argilo-calcaire offrant un drainage naturel et une maturité optimale des raisins.

Processus de Vinification

Vendanges manuelles par petites cagettes

Fermentations en cuves inox thermorégulées

Élevage de 18 mois en barriques françaises (70% neuves), pour développer une texture soyeuse et des arômes complexes sans masquer le fruit

Dégustation

Robe : Rouge intense, profonde, aux reflets grenat sombres.

Nez : Dense et envoûtant, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune), d’épices douces, de réglisse et de chocolat noir, avec des notes truffées et toastées.

Bouche : Large et généreuse, dotée d’une matière dense et de tanins parfaitement enrobés. L’équilibre entre richesse et fraîcheur confère à la finale une grande longueur, vibrante et persistante.

Potentiel de Garde

Ce Balthazar de 12 litres garantit une longévité exceptionnelle : 30 à 40 ans de garde dans les meilleures conditions.

Accords Mets & Vins

Parfait pour sublimer :

- Côtes de bœuf grillées sur sarments
- Civet de sanglier aux airelles
- Pigeon rôti aux truffes
- Fromages affinés à pâte dure (Comté 36 mois, Parmesan)

Description

Château La Gomerie, petite propriété nichée sur les coteaux de Saint-Émilion, est reconnue pour ses vins 100% Merlot d’une remarquable richesse et élégance. Le millésime 2018, puissant et équilibré, trouve ici une expression magistrale. Proposé dans un format rarissime de 1200 cl (Balthazar de 12L), ce flacon d’exception est une véritable pièce de collection, symbole d’un art de vivre grandiose.

Paiement & Sécurité

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Caractéristique	Détail
Nom	Château La Gomerie 2018 (12L)
Région	Saint-Émilion, Bordeaux
Appellation	AOC Saint-Émilion Grand Cru
Cépages	100% Merlot
Type de vin	Vin rouge
Robe	Rouge grenat intense
Nez	Fruits noirs mûrs, épices, réglisse, chocolat, truffe
Bouche	Ample, veloutée, tanins soyeux, finale longue et équilibrée
Élevage	18 mois en barriques (70% bois neuf)
Potentiel de garde	30 à 40 ans
Accords mets & vins	Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages affinés
Température de service	16-18°C
Volume	1200 cl
Note de dégustation	Vin riche et raffiné, en format Balthazar d’exception