Saint-Émilion Grand Cru

Château Figeac 2012 - 75 cl

1 401 €

233.40 € / unité

Caisse en bois de 6 bouteilles.

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Stock Barnes Fine Wines à Bordeaux

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Cépages et Terroir

Un assemblage fidèle à l’identité Figeac :

- Cabernet Franc (35%) : finesse, complexité aromatique
- Cabernet Sauvignon (35%) : structure, minéralité
- Merlot (30%) : rondeur et souplesse

Le terroir de graves profondes de Figeac assure une excellente régulation hydrique et thermique, conférant au vin fraîcheur et équilibre, même dans les années exigeantes.

Processus de Vinification

Une vinification de précision :

- Vendanges manuelles avec tri rigoureux
- Fermentations en cuves bois et inox thermorégulées
- Élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne français (100% neuves), pour affiner la structure et enrichir la complexité aromatique

Dégustation

Robe : Rouge grenat limpide, aux reflets légèrement tuilés, signe d’une belle évolution.

Nez : Délicat et complexe, sur des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette, de graphite, avec des notes tertiaires de sous-bois, de cuir fin et de tabac blond.

Bouche : Attaque soyeuse, bouche élancée et harmonieuse, aux tanins fondus et à la structure fine. La finale est longue, équilibrée, portée par une fraîcheur élégante et des notes épicées.

Potentiel de Garde

À parfaite maturité, ce Château Figeac 2012 peut se déguster dès maintenant, tout en offrant un potentiel d’évolution sur 10 à 15 ans supplémentaires.

Accords Mets & Vins

Idéal pour accompagner :

- Suprême de volaille aux girolles
- Filet de bœuf rôti au jus réduit
- Magret de canard aux fruits rouges
- Fromages à pâte molle affinée (Saint-Nectaire, Brie de Meaux)

Description

Le millésime 2012 à Bordeaux a été marqué par une météo capricieuse mais s’est révélé très qualitatif pour les propriétés d’exception comme Château Figeac. Grâce à son terroir de graves et à un encépagement équilibré en Cabernets, Figeac a produit un vin d’une belle fraîcheur, doté d’une structure fine et d’une grande élégance. Un millésime accessible, prêt à boire, offrant toute la noblesse de ce Premier Grand Cru Classé.

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Caractéristique Détail
Nom Château Figeac 2012
Région Saint-Émilion, Bordeaux
Appellation AOC Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A
Cépages 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Type de vin Vin rouge
Robe Rouge grenat limpide, reflets tuilés
Nez Fruits rouges mûrs, violette, graphite, sous-bois, cuir, tabac blond
Bouche Soyeuse, équilibrée, tanins fondus, finale longue et fraîche
Élevage 18-20 mois en barriques (100% bois neuf)
Potentiel de garde 10 à 15 ans
Accords mets & vins Viandes blanches, volailles, fromages affinés
Température de service 16-18°C
Volume 75 cl
Note de dégustation Vin élégant et accessible, d’une grande finesse

Château Figeac

Château Figeac, joyau historique de Saint-Émilion, s'étend sur 54 hectares de vignoble d'exception.
Propriété fièrement dirigée par la famille Manoncourt, ce Grand Cru Classé A est reconnu comme l'un des meilleurs vins au monde.
Son terroir, façonné par l'alliance subtile d'argile et de calcaire, offre un écrin idéal aux cépages nobles.
Chaque millésime, élaboré avec un savoir-faire ancestral et une touche d'innovation, révèle des arômes envoûtants de fruits noirs et d'épices raffinées.
Véritable emblème de l'excellence bordelaise, Château Figeac séduit par son élégance intemporelle et son potentiel de garde remarquable.

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