Château Croix de Labrie 2022 - 75 cl

Name: Château Croix de Labrie 2022 - 75 cl
Brand: Saint-Émilion Grand Cru
Price: 708.00 EUR
Availability: InStock

708 €

118.00 € / unité

Caisse en bois de 6 bouteilles.

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Cépages et Terroir

Assemblage centré sur l’expression du fruit :

- Merlot (95-100%) : chair, rondeur, richesse
- Cabernet Franc (0-5%) : tension, fraîcheur, complexité

Le vignoble est implanté sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux, propices à la production de vins soyeux, intenses et expressifs.

Processus de Vinification

Une approche artisanale et précise :

- Vendanges manuelles, tri grain à grain
- Fermentation en cuves inox et béton, extraction douce par pigeage
- Élevage de 18 mois en barriques de chêne français, dont 80% de bois neuf, pour enrichir la structure sans dominer le fruit

Dégustation

Robe : Rouge pourpre intense, profonde et brillante.

Nez : Très expressif, sur des notes de fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre), de fleurs (violette), de réglisse et de vanille, avec une légère touche minérale.

Bouche : Attaque suave et charnue, texture veloutée et tanins enrobés. Belle concentration, équilibrée par une fraîcheur maîtrisée. La finale est longue et gourmande, sur des notes de fruits noirs et d’épices douces.

Potentiel de Garde

Un vin séducteur dès les premières années mais qui gagnera en complexité sur 15 à 20 ans, développant des arômes tertiaires de truffe et de sous-bois.

Accords Mets & Vins

Parfait avec :

- Tournedos Rossini
- Magret de canard aux cerises
- Filet mignon de veau sauce morilles
- Risotto aux champignons
- Fromages affinés à pâte molle (Brie de Meaux, Saint-Nectaire)

Description

Petit bijou de la rive droite, Château Croix de Labrie est une micro-propriété familiale qui s’illustre par des vins de haute couture. Cultivé en bio et bientôt en biodynamie, le domaine est reconnu pour ses cuvées d’une grande précision, conjuguant concentration et élégance. Le millésime 2022, solaire et généreux, donne naissance à un vin profond, velouté et éclatant de fruit, dans un style à la fois charmeur et racé.

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Caractéristique	Détail
Nom	Château Croix de Labrie 2022
Région	Saint-Émilion, Bordeaux
Appellation	AOC Saint-Émilion Grand Cru
Cépages	Merlot majoritaire, Cabernet Franc
Type de vin	Vin rouge
Robe	Rouge pourpre intense
Nez	Fruits noirs mûrs, violette, réglisse, vanille, minéralité
Bouche	Veloutée, concentrée, équilibrée, finale longue et gourmande
Élevage	18 mois en barriques (80% bois neuf)
Potentiel de garde	15 à 20 ans
Accords mets & vins	Viandes rouges, plats en sauce, fromages affinés
Température de service	16-18°C
Volume	75 cl
Note de dégustation	Vin intense et charmeur, alliant puissance et élégance